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为家人打造一款胆固醇低营养价值高的美味调理面包

近来还是有很多博友请求加好友,实在不好意思,我的好友人数已满。请大家加我为关注或者关注我的微博都可以,那样看的时候就非常方便了。谢谢大家的支持。今天这款面包可能适合大部分人,口感柔软,调理搭配。传统的花式面包,肉松,玉米,沙拉搭配。口感不用说都很棒,况且面包中得玉米超多,多吃玉米对身体有益,玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。经常食用玉米皮和玉米油对降低人体胆固醇十分有益,玉米在所有主食中的营养价值和保健作用是最高的,玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。总重384克每个60克可做6个材料配方:高筋面粉200克砂糖40克盐2克酵母3克鸡蛋10克黄油15克牛奶120克±肉松馅:肉松100克玉米 20克沙拉酱 40克将所有材料搅拌均匀即可。装饰材料:玉米沙拉酱 适量制作过程: 1.将所有材料(除黄油)搅拌至表面光滑加入黄油搅拌至面团拉开光滑的面膜即可,室温30℃发酵60分钟。2.将面团分割成60克一个滚圆松弛30分钟。3.将面团杆开抹上肉松馅。4.将面团卷成圆柱形。5.将圆柱形对折,从中间切开。6.以温度30℃发酵50分钟左右。7.发酵至原体积的2.5倍大。8.表面刷蛋液,放上玉米,挤上沙拉酱。9.以烤箱温度200℃烘烤13分钟左右。
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