咸香的芸豆土豆五花肉焖面,很好吃哦!
食材
1
面条 400克
2
五花肉 100克
3
芸豆 120克
4
土豆 150克
5
盐 3克
6
油 20克
7
酱油 5克
8
料酒 1克
方法/步骤
1
将芸豆洗净,掰成小段。
2
把五花肉肉君切成这样的片
3
锅内倒一点点油,把刚才的五花肉翻炒。
4
加入适量干辣椒和姜
5
倒入酱油,倒入生抽、盐再爆炒,倒入没过食材的开水
6
等水煮开 大火烧开转小火,盖上盖子闷10分钟,开盖加入土豆再焖十分钟,把漂亮面铺的整整齐齐,盖上盖,转中火,闷5分钟,再把面翻一面,再焖5分钟
注意事项
注意不要被油溅到哦!
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