米饭是我们日常生活中最常吃到的主食，可能大家吃过各种各样的米饭，但是米饭到底是如何做出来的呢？又如何做才好吃呢？下面我分享一下自己做米饭的经验。
食材
1
大米 适量
2
自来水 适量
方法/步骤
1
首先是选米，可根据自己的口味选择不同的大米。我家常吃的是东北三江米。三江米蒸出的大米饭香醇可口，弟弟特别爱吃。
2
准备一碗米，倒入盆内淘洗干净。一般情况下，米淘两遍即可。淘的次数太多容易流失米的营养
3
把淘好的米到进电饭锅内，再往锅内倒入自来水。自来水比米高出三四公分即可。
4
盖上锅盖，点击饭的按钮，就开始蒸饭了。
5
等十几分钟饭差不多就好了，这时打开锅盖，一股饭香味扑面而来。
注意事项
1
使用电饭锅蒸饭时中途千万不能打开锅盖，以免被蒸汽所伤。
2
淘米水饭后用来刷锅是最好的，即经济实惠又绿色环保，刷出的锅又特别干净。
上一篇：教你如何使用传统蒸饭木桶做木桶饭