我个人是在大单位里工作,经常会跑到食堂的后台去看看有没有好吃的,我还有个叔叔是做食堂的,我觉得我能给这个问题带来我的经验。
工具/原料
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蒸饭机
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百度浏览器
方法/步骤
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每次蒸饭,取饭工作完毕,一定把水箱进水管阀门关闭,排污炉胆内的水。这点很重要啊,之前就因为这个出了个事故。
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确保蒸饭机蒸汽工作压力为0.5MP以下,工作时间60分钟。
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一定要安装漏电保护开关,蒸饭机外壳接地,因为这个是水蒸气的容易导电,不接漏电开关容易触电啊,这个切记啊!!!!!!
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蒸饭机水位达高度后,方可通电加热。
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蒸饭机开门时,先关蒸汽,确认无压力后,慢慢松开手轮,将汽排一下,再全部打开门取食物。当然各款的蒸饭机可能说明不一样,一定要按说明书来。
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工作完毕后关闭进汽阀门。
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当然了蒸饭加水的问题我们平时怎么做饭就加多少水,我的经验是一般用手掌去试水,刚漫过手掌就可以了
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最后请各位注意,请一定按说明书来操作,而且买蒸饭机要买大品牌。