有时候,下酒下饭菜很简单。一些沫肉,一点豆干,就可以炒出一个我爸最喜欢的下酒菜。下面我把这道肉末豆干的做法分享给大家。
食材
1
肉末 500g
2
豆干 两块
3
盐 适量
4
生抽 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
将猪肉清洗后,剁成肉末。剁的肉末比绞碎的更好吃些。
3
起锅烧热,下油,下肉翻炒。
4
下豆干一起翻炒均匀,加入适量生抽和盐。
5
炒熟后,起锅装盘。
肉末 500g
豆干 两块
盐 适量
生抽 适量
油 适量
将猪肉清洗后,剁成肉末。剁的肉末比绞碎的更好吃些。
起锅烧热,下油,下肉翻炒。
下豆干一起翻炒均匀,加入适量生抽和盐。
炒熟后,起锅装盘。