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肉末豆干的家常做法

有时候,下酒下饭菜很简单。一些沫肉,一点豆干,就可以炒出一个我爸最喜欢的下酒菜。下面我把这道肉末豆干的做法分享给大家。
食材
1

肉末 500g

2

豆干 两块

3

盐 适量

4

生抽 适量

5

油 适量

方法/步骤
1

将猪肉清洗后,剁成肉末。剁的肉末比绞碎的更好吃些。

3

起锅烧热,下油,下肉翻炒。

4

下豆干一起翻炒均匀,加入适量生抽和盐。

5

炒熟后,起锅装盘。

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