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鱼肉饼滚菜粥的做法

粥的做法很多,今天用鱼肉饼搭配青菜滚粥,做出来的成品味道鲜美好吃,下面把做法分享给大家参考。
食材
1

鱼肉饼 100克

2

白菜 50克

3

姜蓉 适量

4

生抽 适量

5

料酒 适量

方法/步骤
1

鱼肉饼是昨天做菜剩下来的,已经用调料腌制入味。白菜切成丝,香、姜准备好。

2

锅装适量的白粥从新煮沸,然后用勺子把鱼肉饼装进去。

3

加适量的生抽、料酒。

4

下姜蓉搅拌均匀滚30秒左右。

5

然后放白菜丝进去,加适量的油、盐。

6

滚20秒左右,下香葱就可以出锅了。

7

总结:1、把全部食材准备好。2、锅装适量的粥从新煮沸,然后用勺子把鱼饼放进去滚一下,再放白菜丝进去,加适量的油、盐滚至白菜变软即可。

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