姜葱炒牛肉是一道很美味的食物。
食材
1
牛肉 适量
2
葱 适量
3
蛋白 适量
4
生姜 适量
5
生粉 适量
6
盐粉 适量
7
食用油 适量
8
红酒 适量
方法/步骤
1
第一步:切牛肉
2
第二步:准备配料。把生姜切成丝,把葱白切出来起锅,把葱叶切出来支护切成葱花。
3
第三步:腌制牛肉。在牛肉中放入适量的生粉,食用油,盐粉,红酒(料酒),蛋白,姜丝。然后搅拌彻底。
5
第五步:翻炒牛肉,由于牛肉炒得太老了就不太好吃,所以要注意火候。
6
第五步:起锅。
注意事项
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