平时一听到南瓜，我就跑得远远的，那味道我一点也不喜欢。家里人除了老爸喜欢吃，我们都不喜欢。所以一直对南瓜没有什么好感。虽然经常听到南瓜的好处多多，可是我还是不愿意多尝一下。今晚回去跟老公讲要做南瓜饼，他听到并不是很感兴趣。哈哈～～因为他也不喜欢吃。但今天突然乱了那条筋，让我有想做南瓜饼的冲动。在公司里一直盘算着要买的材料及在网上找处方。下面是我研究的第一次整饼的经验。
食材
1
南瓜 一只
2
糯米粉 500G
3
红豆沙 一包
4
白芝麻 二两
方法/步骤
平时一听到南瓜，我就跑得远远的，那味道我一点也不喜欢。家里人除了老爸喜欢吃，我们都不喜欢。所以一直对南瓜没有什么好感。虽然经常听到南瓜的好处多多，可是我还是不愿意多尝一下。今晚回去跟老公讲要做南瓜饼，他听到并不是很感兴趣。哈哈～～因为他也不喜欢吃。但今天突然乱了那条筋，让我有想做南瓜饼的冲动。在公司里一直盘算着要买的材料及在网上找处方。下面是我研究的第一次整饼的经验材料： 南瓜一只（一定要选粉的那种哦，要不然是蒸出来很多水份的） 红豆沙一包、 白芝麻二两、 面粉、糯米粉适量(一点一点按比例加，直到粉团不粘手为宜） 材料准备好后，将南瓜去皮，切块，掏出南瓜籽。隔水蒸10分钟左右，直至南瓜蒸熟，可以用汤匙压至粉状。然后加入面粉或糯米粉搓成团状为佳，然后做出你理想中模型后，放在蒸笼里蒸熟就可以吃了；或选择去炸或煎也可以，满足不同的口感！
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