做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
茄子 300克
2
青椒 100克
3
蒜 10克
4
面粉 10克
5
淀粉 8克
6
清水 30克
7
精盐 5克
8
十三香 5克
方法/步骤
1
准备材料
2
锅内倒适量油,放入挂好糊的茄子块,炸成微黄色捞出控油。
3
再复炸一遍,炸至表面金黄酥脆
4
青椒过一下油就可以
5
倒入茄子青椒,翻炒均匀即可
6
完美出锅。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。
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