雪燕是种控制血糖,血脂,滋阴降火的植物分泌物,可以补水保湿,滋润肠道,提高人体免疫调节,干品虽然有点贵,但相比起燕窝就超便宜了;无花果冰糖雪燕是我想分享一道自创的清甜美味甜品,方法材料超级简单易做,把雪燕配一个有也有清热润肠功效的新鲜无花果,美容润肤的枸杞子,一点点的冰糖、就可以了,非常清润可口,如果女人们能坚持每星期吃一次它,皮肤水润润,连柔肤水都省掉
食材
1
雪燕 8克
2
无花果 一个
3
水 一碗
4
冰糖 25克
方法/步骤
1
雪燕等的材料
2
把干雪燕浸泡至全透明的样子,大约一天吧,发不透会有硬心,口感不好;发好的雪燕用碗盛好,加入8分满的水
3
放入冰糖在雪燕内,冰糖我喜欢选带小许黄黄的,太晶白的味道不够清甜
4
无花果冲洗一下后对半切开,再放入盛雪燕的碗内,可以多放点的,那么连冰糖都 不用下了
5
用锡纸把碗封好(当然也可以用炖盅),冷水放入蒸锅内炖35分钟
6
待雪燕炖了35 分钟后取去锡纸,放入枸杞再炖5分钟即可关火
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清清甜甜的无花果冰糖雪燕取出即可食用,既可热吃,也可以放凉了吃,冷藏过再吃也是很不错的
注意事项
注意安全
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