工具/原料
主料:牛肉1块、胡萝卜1/2根、大白萝卜1/4根
配料:葱2根、姜1块、蒜2瓣、生抽两大勺、白砂糖1茶匙
步骤/方法
1
1. 牛肉洗净切块,胡萝卜、白萝卜洗净切块;
2
2. 葱切段,姜、蒜切片;
3
3. 生抽、白砂糖混合均匀,做成料汁备用;
4
4.格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜,加水没过菜;
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5.格拉斯盖上保鲜膜,留气孔,微波高火加热20分钟;
6
6.捞出葱,倒入料汁;
7
7.盖上保鲜膜,留气孔,微波中高火再加热20分钟即可。
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