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跟我学做泡菜:[5]传统泡菜

之前写了那那么多泡菜,还没有讲过传统的泡菜哦,传统泡菜可不能少哦,下面就跟着我来学学吧!
食材
1

圆白菜 半个

2

水萝卜 1根

3

胡萝卜 1根

4

黄瓜 1根

5

盐 适量

6

白酒 适量

7

花椒粒 适量

8

白砂糖 适量

方法/步骤
1

圆白菜、胡萝卜、水萝卜、黄瓜分别洗净,切块

2

罐子洗净擦干,放入花椒粒、盐、白砂糖,倒入适量凉开水,搅匀,放入切好的各种蔬菜,再加入少许白酒,密封,放置3—5天即可

提示:

也可根据个人口味加入其它蔬菜,菜花等。

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