乳猪28斤左右最香，就在院子里屠宰、收拾干净、生碳烧烤，整个过程真是过瘾啊，专家说冬至后是一年进补的最佳季节，那就敞开胃口吃了。
食材
1
乳猪 一头
2
辣椒 一斤
3
油盐味精 些许
方法/步骤
1
首先肯定得杀猪然后除毛，为了除毛除的干净，用火稍微烤了一下。
2
再吧乳猪切小点，放个大盆里，然后拌好调料。
3
用破旧的脸盆烧点炭先
4
把乳猪架上架子，放在木炭上，开始烤了
5
时间推移，慢慢熟了，当看着乳猪肉的颜色慢慢转变的时候，开始闻到香味了。
6
开始吃了，喜欢辣的还可以沾着辣椒吃。
注意事项
一定要闻到了香味，然后有点烧焦的闻到确定了熟了再吃。
上一篇：摩尔庄园锦绣八宝饭怎么获得
下一篇：维吾尔族舞蹈教程