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欧尼酱
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教你7个步骤做出皮蛋豆腐
菜谱标签:降暑快手菜夏季菜谱凉拌补钙简介夏天太热了,吃这道菜真解暑!最重要一点是操作简单,吃起来也很美味,有兴趣的朋友大家一起来做吧。食材主料皮蛋2个内脂豆腐1盒辅料小葱适量生抽适量味极鲜适量香油适量香醋适量步骤1.准备好皮蛋和豆腐,先将皮蛋剥皮备用。2.小葱摘洗干净,切成碎末。3.皮蛋一分为二再分成四份切好备用。4.豆腐用勺子碗成块装盘,皮蛋也放入盘中。5.向盘中撒入切好的葱碎。6.调汁:香醋、生抽、味极鲜、香油倒入碗中调好备用。7.将调好的料汁均匀撒入盘中,放入冰箱冷藏10分钟即可。
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