香甜可口的一道美味，食材简单，容易操作。吃货必备!!!!!!!!!
食材
1
板栗南瓜 500G
2
青椒 若干
3
辣椒 若干
4
大蒜 若干
5
盐 适量
方法/步骤
1
准备主食材。板栗南瓜切片
2
青椒、辣椒切块，蒜米拍碎
3
开火热锅，放入适量花生油，放蒜米下锅爆香
4
将切好的南瓜放入锅中翻炒，炒出香味。加入辣椒、青椒，不吃辣的可以不放辣椒。
5
加适量水，水不能过多，不然容易将南瓜煮烂，也没那么香。然后放盐。水干后刚好够将南瓜煮熟最好，这时就可以出锅啦。
6
我做的时候放了点炒好的肉进去，大家可以自由发挥O(∩_∩)O哈哈~
注意事项
最关键还是加水的量要把握好！还有南瓜我用的是板栗南瓜，比较有硬度的，不容易煮烂。