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内酯豆腐蒸蛋的做法

内酯豆腐蒸蛋滑滑嫩嫩的,味道不错,喜欢的朋友也可以来试试呢.
食材
1

内酯豆腐 1盒

2

鸡蛋 5个

3

油 适量

4

麻油 适量

5

生抽 适量

6

蒸鱼豉油 适量

7

盐 适量

方法/步骤
1

准备好内酯豆腐一盒.

2

鸡蛋搅拌均匀.

3

在搅拌好的鸡蛋中加入2倍的水.

4

内酯豆腐洗一下,切片.

5

内酯豆腐加入鸡蛋中,加入适当的盐搅拌均匀.

6

放入微波炉大火蒸10分钟,出来就是这个样子了.

7

加入蒸鱼豉油,生抽,麻油,可以吃了,嫩的很哦.

注意事项

水和鸡蛋比例2比1,这样比较嫩.

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