冬季天气干燥,我们的皮肤也跟着变得很干燥,所以在冬季要想拥有水嫩肌肤,就要重视护肤。那么冬季如何护肤呢?拥有好肌肤的女性她肯定非常重视自己的饮食,一个女性健康不健康从她的面容就可以看出来。现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。
食材
1
温氏乌骨鸡 一只
2
五指毛桃 100克
3
猪脊骨 200克
4
芡实 25克
5
姜 三片
6
蜜枣 3颗
7
盐 适量
方法/步骤
1
将温氏乌骨鸡把毛拔光、五指毛桃的皮处理好、芡实等清洗干净放入汤煲中。
2
猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中。
3
切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时。
4
第四步,汤上桌前下适量的盐调味,趁热喝,营养美味。
注意事项
功效:芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、b族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。
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