俺猪说给俺断网，可是他有时候脑子不好使，早晨出门的时候，只要电脑没开着，他常常就忘记了。俺当然不会提醒他这事儿，一提醒，网一断，俺还咋当漏网之鱼哩？不过，俺也在尽量克制自己，不在椅子上一粘好几个小时，时不时地起来运动下。俺怕生病，真病到咔的一下就死了，倒也省心，最怕的，是万一病在床上唧唧唧唧不能自理，一点儿生活质量也没有，成了家人的累赘，那可真是烦也烦死了。今早看小青罗了吧唆地把俺好顿夸，大乐。她说“按梅子JJ的做法, 烤了个三文鱼. 要说梅子同学确实是个人才呐, 也不知道人家的脑袋咋长的,咋做出来的菜都那么好吃呢, 跟着做的几个基本就没有失败的. 虽然咱这卖相啥的没人家那好,但是那味道,确实好吃.三文鱼用味噌汁先腌一下, 然后上面挤点蛋黄酱加点葱花, 我还是用煤气灶烤的, 稍有点焦, 怕小同学吃不惯,只装了一半, 剩下的让我自已吃了, 一吃俺就知道,这个小同学肯定能吃, 实在是香, 连俺这不爱吃三文鱼的人都觉得好吃呢.看来烤的鱼的确比煎着吃要香多了. 以后要好好跟着学习, 做健康又好吃的菜. ”看看，被爱唠叨爱嘟囔的人儿夸多过瘾，这家伙把俺给夸地，一夸就夸两段哩，这还是她的电脑不好用，要是好用，没准儿夸得还长呢？投桃报李，俺决定晚上再包她家的那个西瓜皮和虾仁鸡蛋馅儿的饺子吃。俺猪说，见过会过日子地，没见过你这么会过地，吃西瓜瓤，榨西瓜皮汁儿，剩点儿渣儿还包饺子。咋？就这，我也才排名世界第二会过主妇而已，第一会过的位子，早被小青占了。最近看了一个节目，上面说，每吃进一克纤维，就可有助于排出6卡也不是7卡的热量（瞧我这记性，刚看完就忘了到底是几卡了），那节目里给算的，说如果每天摄入保证多摄入多少纤维的话，一年下来，可以多排出多少卡，这多少卡如果不排出的话，就是多少磅的肥肉长在身上了，反正挺惊人地。以前我对榨汁剩下的渣儿，比较不屑一顾，觉得都没多少营养了，懒得吃。现在看了这节目，就觉得这渣儿里头起码纤维丰富，也是值得多少吃点儿的哈。俺猪最近去买食物的时候，老要去买那个冷冻意大利肉丸，因为超市促销时候他尝过，说好吃好吃。看包装的标识上写着这肉丸里含反式脂肪酸，而反式脂肪酸是对身体不好的物质，所以我总是阻止不让买。实在阻不住的时候，就只好答应回家给他做肉丸子（自己做的东西，好歹可以稍微控制一下成分）。
方法/步骤
1
准备材料：一斤瘦牛肉馅儿，4片切片白面包（把切片面包的四边儿切掉不要，只把剩下的白色部分切成小丁备用），2只鸡蛋，1小匙意大利调味香草混合碎（Italian Seasoning，超市有卖），2小匙洋香菜碎（Parsley），1/4杯帕马善芝士（没有的话，就用芝士粉好了），盐和黑胡椒粉各适量。
2
把所有材料混合在一起，搅匀。
3
团成丸子。
4
找个小锅，倒入油，加热，把丸子放进去炸。
5
炸至表面焦黄的时候，取出即成。
注意事项
1
）一般都是用牛肉馅儿来做，所以我在做法里写的是用牛肉，不过，其实我做的时候，用的是火鸡肉馅儿，觉得稍微健康些。
2
油炸的做法显然不合健康饮食观念，而且我很痛恨起油锅炸东西，就偶尔为之吧。以后要是再做的话，打算用烤的办法或者少油来煎的办法试试。
3
把这个丸子放到意粉酱里煮，然后做肉丸意粉，挺好吃。