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什锦蔬菜火腿蛋炒饭,一口机会让你爱上它!

喜欢吃炒饭的朋友,这是因为一碗炒饭,具有浓浓的蛋香以及肉香。可是对于那些不喜欢吃肉的朋友,可以试试这款什锦蔬菜火腿蛋炒饭,一口机会让你爱上它。
食材
1

米饭 2碗

2

鸡蛋 2个

3

花生油 适量

4

黑胡椒粉 适量

5

盐 1小勺

6

洋葱粒 适量

7

火腿 120g

8

莴笋粒 适量

9

胡萝卜粒 适量

10

细砂糖 少许

11

酱油 两小勺

12

蚝油 少许

方法/步骤
1

蔬菜火腿切粒,备用。

2

鸡蛋打散。

3

倒入米饭,搅拌均匀。

4

锅里倒油炒莴笋粒,盛出。

5

胡萝卜粒焯水,捞出和洋葱香葱一起爆炒。

6

爆炒火腿,盛出和蔬菜在一起。

7

热油炒饭,用筷子快速搅拌。

8

倒入配料 以及盐糖酱油蚝油胡椒粉,快速翻炒。

9

装碗盛出,加入草莓点缀。

注意事项

炒饭一定要注意油量。

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