人生有四喜 一喜:金榜题名 二喜:共结连理 三喜:双亲如松 四喜:阖家团圆
食材
1
五花肉 半斤
2
鸡蛋 2个
3
油菜 1颗
4
大葱 1根
5
料酒 约1勺
6
酱油 约1勺
7
葱花 适量
方法/步骤
1
先把葱花、料酒、酱油等放入五花肉搅拌均匀
2
倒入淀粉水,和匀
3
揉成圆团,放入油锅炸至金黄再出锅
4
将大葱、生姜倒入油锅煸香
5
将丸子倒入汤汁煮约40分钟
6
最后装盘,一道美味的四喜丸子就这样完成了!
注意事项
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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