“秋风起，虾蟹肥”。为了庆祝中秋节和国庆节的陆续到来，小编做几道私房菜，祝大家幸福成双，快乐加倍。
食材
1
鸡蛋 4个
2
大闸蟹 1个
3
味精，盐，葱，香菜 少许
方法/步骤
1
把鸡蛋磕人容器内，加入味精盐和适量水。打散打匀。
2
将大闸蟹掀开盖，除去内脏，用刀切成六块并用水冲净。
3
控干水的大闸蟹，按原形码好放在蛋液内。
4
放入预热好的烤箱内，180°烤30分钟。
5
上桌前，装饰一下
6
色泽钟红，口味鲜美。
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