松软的大米糕，散发着浓浓的奶香，一口吃下，是否是童年的味道呢？米糕做法简单，既可以当早点，还可以当点心，快快学起来吧
食材
1
大米粉 200g
2
牛奶 200g
3
白糖 20g
4
蔓越莓干 适量
5
酵母 2g
方法/步骤
1
蔓越莓干切碎 100ml牛奶微波加热至温（千万不要热过头，温的就行），加入酵母搅拌均匀。
2
大米粉倒入大碗中 加入白砂糖，牛奶酵母水，剩余的牛奶 边倒边搅拌，不要一次性全部加入，防止面糊太稀
3
模具刷一层油放入硅油纸，倒入面糊 盖上保鲜膜，发酵至两倍大
4
发酵完成后揭开保鲜膜撒上蔓越莓干
5
放入蒸笼，大火20分钟，再焖3分钟，晾凉切块即可食用
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