食材
1
大米粉 150克
2
糯米粉 30克
3
奶粉或者牛奶 100克
4
鸡蛋 2个
5
橄榄油 5勺
6
泡打粉 1.5克
7
白糖 20克
8
水 适量
9
芝麻 适量
方法/步骤
1
称一下你需要的所有配料。鸡蛋分为蛋白质和蛋清。除蛋清外，所有原料都放入盆中，轻轻搅拌成面糊
3
蛋白成此状态即可
4
把打好的蛋白质放进面糊里两次
5
把面糊倒进碗里，或是放上芝麻的烤盘里。把锅里的水烧开，蒸35分钟。
6
脱模，切片，美美的开吃。
7
这幅画不太美
8
芝麻米糕配上一杯红茶，美矣!
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