食材
1
光鹅 半只
2
南乳 一大块
3
片糖 少许
4
姜 数片
5
生抽 适量
6
盐 少许
方法/步骤
1
一百只天鹅是最好的选择
2
在油锅里放一点油（因为鹅稍后会出来），把两边的鹅煎成金黄色
3
这时，锅里会有很多油。你可以舀出一些来留一点
4
糖切片，切成小块，加牛奶和盐拌匀
5
姜片炒鹅
6
倒进南乳拌好的水，再倒适量生抽
7
香喷喷
8
上锅砍件，再淋上汁即可
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