冰糖雪梨是一种很好的止咳润肺饮品，好多人可能都在家里试过冰糖雪梨的做法，但是吃了效果不一定好。很可能就是在做法上有偏差以及误区，我今天介绍一种做法，自己试了，很有效，立竿见影。一起看看吧~
食材
1
雪梨 两斤左右
2
冰糖 半斤左右
3
锅 一个
4
水 适量
方法/步骤
1
雪梨洗干净，切块；冰糖也弄成小块
2
把水倒入锅中煮，直到锅边起了小泡泡为止，切记不能煮开
3
这时候加入白糖，不断的搅拌，直到冰糖溶化为止
4
等糖化水开以后，加入切好块的雪梨放入锅中煮，直到煮成透明即可出锅
5
把煮好的雪梨和水一起倒入碗中，晾凉喝，最好可以放到冰箱里面稍微冷却一点，带一点点凉凉的口感更好
注意事项
1
水分的量，要刚没过雪梨即可，不要太多也不要太少
2
冰糖不能等水开了才放进去
3
水和梨一起吃，效果才好哟~
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