食材
1
大米 150ml
2
山药 150g
3
金华火腿 80g
4
清水 1.5L
5
白味噌 1勺
6
葱花 少许
方法/步骤
1
大米经过洗涤去除杂质,过滤后使用
2
金华火腿切成大小均匀的方块备用
3
山药去皮后切块备用
4
用温水煮味噌
5
将所有原料倒入快锅中,加入1.5L清水,将压力调至1级,烹调时间调至15分钟,先开火,待压力升高完毕后再关小。烹调后,感应器会发出哔哔声,提醒你把火关掉
6
关火后将档位拨至快速排气档,待蒸汽停止喷出后打开锅盖
7
尝一下调味,一般来说有火腿就够咸了,不需要额外加盐
8
将酱汁倒入粥中,搅拌均匀,然后离开锅,撒上一点洋葱