六合夜市是高雄最富盛名的夜市，夜市中的贝壳是台湾最著名的小吃，其他人气美食还有西施舌、炒九孔等，令人不禁食指大动。这里还有各种乡土小吃，如用陶土制的蒸米糕，用浓油赤酱的卤猪脚，用炭火现烤的牛排和鸡杂，台湾南部著名小吃“度小月担仔面”和老牌花生粽等。
工具/原料
美食册：咸汤圆、海产粥、简仔米糕、花生粽、铁板烧、火锅、糖葫芦、炸冰、木瓜牛奶、乌鱼子、臭豆腐、盐酥鸡、水饺、木瓜牛奶等等。
六合夜市美食/店铺推荐
1
小王牛肉面 这家店可来头不小，曾获得2008年台北国际牛肉节行销争霸战、美味人气王双料冠军，2010年又荣获世界温州人烹饪大赛最佳风味奖冠军，是名副其实的高雄美食之光。 小王牛肉面创立于1973年，多年来坚持使用台湾本土的现宰牛肉，每天以大量牛骨熬出两大锅浓郁甘甜的汤头，烹煮香气四溢的筋道好面，成为六合夜市一带的必吃美食。 店址：高雄市新兴区六合一路94-1号
2
吕之家果汁 来到水果王国台湾，逛夜市当然不能错过果汁！有着30多年历史的吕之家果汁，以新鲜精选的优质水果，调配出无可取代的香浓果汁。很多名人都是吕之家果汁的常客，每到夏日这里更是人气满满。 店址：六合二路63号前
3
宏饼铺胡椒饼 宏饼铺胡椒饼成立已有10年，人气十足。用面皮、汤汁、鲜嫩猪后腿肉和三星葱用碳烤出，酥香无比，深受广大游客欢迎。 店址：六合夜市36号摊位
4
哈嘟造型热狗 活泼明亮的哈嘟造型热狗摊位前总是人气十足，特殊的热狗造型不但吸引眼球，更是美味无穷，深受年轻朋友的喜爱。先选造型，再选风味，最后搭配酱料，美味程度一定超过你得想象！ 店址：六合二路60号前
注意事项
1
夜市美食固然好吃，要注意把握量，尤其是肠胃功能不好的游客；
2
夜市上有很多煎烤类的食物，不宜吃太多，吃了的要注意下火；
3
出门旅游尤其要注意饮食安全，要牢记自己的饮食禁忌，不盲目尝鲜、贪吃、乱吃；
4
要做好预防措施，携带一些常用必备药品。
上一篇：冬游周庄，年味打开游线攻略
下一篇：玩游戏老是掉线