肠粉是一道非常好吃的广式小吃，现在很多地方都有卖，今天我们就来学习一下在家如何制作鸡蛋肠粉
食材
1
肠粉浆 一碗
2
鸡蛋 2个
3
食油 适量
4
葱花 适量
5
酱汁 适量
方法/步骤
1
首先，在蒸盘里刷一层食用油
2
再加入一勺调好的肠粉浆，均匀摊开
3
再打入一个鸡蛋，搅拌均匀
4
撒上一层葱花，最后上蒸锅蒸熟
5
蒸熟后用刮板刮出来，放盘子里，最后淋上好吃的酱汁即可
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