食材
1
乳鸽 适量
2
奥尔良烤翅料 适量
3
烤箱 适量
方法/步骤
1
按10:1的比例放置奥尔良机翼。一克原料加10克肉。少量水花，内外裹鸽，放凉过夜。
2
烤盘铺上锡纸或者油纸，一定要铺，不然烤盘会非常难洗。
3
翅膀尖容易烤糊，可以用锡纸包起来。
4
烤箱预热180度8分钟，放中层，烤15分钟。
5
烤到十分钟的时候拿出来，全身涂满蜂蜜，继续200度中层，再烤15分钟。一共30分钟。如果不喜欢看见翅膀烤糊了，就用锡纸把翅尖包好。如果觉得皮不够脆，再加5-10分钟。
6
皮是脆的，肉嫩的流汁。
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