做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
鲜面条 500克
2
猪肉 200克
3
蒜 20克
4
葱 10克
5
甜面酱 5克
6
鸡精 3克
7
十三香 2克
8
料酒 6克
方法/步骤
1
准备材料。
2
将葱蒜洗净2/3的葱切丝装盘,少许葱和蒜切末。
4
锅内倒适量清水,待水开放入面条。中间浇两次凉水,再次水开面条就煮好啦。
5
锅内倒适量植物油。待油温热放入肉丁。炒至肉丁发白推到锅一遍,倒入东北黄豆酱和甜面酱。炒匀。
6
将面条控水盛入碗中,放上葱丝,舀上一克酱汁。无敌美味又好吃。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。
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