每个女孩子都有一个公主梦,现在芭比娃娃蛋糕真是火得不得了,身处烘焙圈,自然抵挡不住这势头,奋起直做芭比娃娃~
做芭比娃娃,首先要做个大裙子~这个方子是从别人那里看来的,很靠谱哦。
一步一步做下来,一定可以做出满意的芭比裙子哦。
食材
1
蛋黄 5个
2
细砂糖 20克
3
玉米油 45克
4
水 45克
5
低筋面粉 90克
6
蛋白 5个
7
细砂糖 45克
步骤/方法
1
蛋黄加细砂糖搅拌均匀,加入油搅拌均匀。
2
加入水搅拌均匀。
3
将低筋面粉分次筛入,搅拌均匀,成为蛋黄糊。
4
蛋白分三次加糖打至九分发。
5
将三分之一蛋白加入蛋黄糊中。切拌均匀。
6
将上一步搅拌均匀的面糊倒回蛋白盆中。
7
再次切拌均匀。
8
将切拌好的面糊倒入芭比蛋糕模中。
9
入预热150度烤箱,放烤箱下层,烤制55分钟左右。