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选购普洱有哪些原则

近些年来,普洱茶受到一些人的吹捧,一些不良商人趁机混迹其中,以假充真,以次充好,并为其假劣茶品大肆宣传鼓吹以混淆视听,从中渔利。这种不良行为的结果是人们明明知道普洱茶之好,却不敢买来饮用。鉴于此,我们在这里介绍一些选购普洱茶的原则和方法,以供参考。
方法
1

普洱茶选购的首要原则,是所选购的茶品应干净,卫生干净、卫生的茶才有利于健康。即选购那些无霉变,无异味窜入,农药和化肥含量不超标的。只有在此基础上,才能谈选,没了这个基础,您再怎么选,对您也是无益的。如果您想买到这样的普洱茶,建议您去信誉可靠的茶叶专卖店,买那些正规厂家生产的普洱茶。

2

不盲目崇信普洱茶年代越久远越好的说法人们都明白普洱茶越陈越香,但是更要知道,凡事都有一个限度,一旦超过这个限度,就要向相反的方向转化。普洱茶也是这样的,如果普洱茶已达到陈化的最佳时期,就应该饮用,若再陈化下去,茶质必然下降,除非你把它存放于真空中。此其一。其二,关于普洱茶的年份的鉴定,目前尚没有很好的统一的方法和标准。一般都是靠品饮名家多年的实践经验来断定,这是一般人做不到的。再说即使是名家的断定,也有很大程度的人为因素在内,有时并不十分准确。因此我们在选购时,切不可一味地追求茶的年限,须知一旦时间长久,精华也可变成糟粕。

4

不要仅看茶汤颜色的深浅有些消费者被欺骗说汤色深就是老茶。关于汤色我们在后面还要细说,不过,您既然已经开汤了,为何不亲自尝尝呢?

5

不要相信有普洱茶霉昧就是陈香的说法由于普洱茶的陈化是后续不止的,直到用来品饮时为止。因而如果普洱茶贮藏不当,就会出现霉变。因此当有些商家说霉味就是陈香时,您一定不要相信这种说法,须知霉味就是霉味,陈香就是陈香,二者不能混淆。

6

不要以为树龄叶种越老越好消费者大多以为大叶就是野生。其实叶子如果大大的、千千的、薄薄的,极有可能是人工种植出来的,千万不要迷信茶叶的树龄和叶种。

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