用平底锅自己在家烤鱿鱼也非常简单好吃,和大家分享一下我的做法,有喜欢的朋友可以学着做一下。
食材
1
鱿鱼 2只
2
八角 少许
3
料洒 少许
4
盐 少许
5
辣椒酱 少许
6
辣椒粉 少许
7
孜然粉 少许
方法/步骤
1
先把鱿鱼清理干净,然后再把皮去掉。
2
再把鱿鱼如图一样改一下刀。
3
然后放少许的八角、加适量的盐、料酒抓拌均匀,再腌至10分钟。
4
平底锅里倒入一点油,再把鱿鱼放入锅里中火煎。
5
煎好一面煎另一面,大概煎7~8分钟就好了,然后抹上一些辣椒酱。
6
再洒上一辣椒粉和孜然粉切开就可以吃了。
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