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教你自制蔬菜蒸糕

这道菜营养价值很高,适合小朋友和长辈,简单易做,跟着我一起学起来吧。
食材
1

菠菜 50克

2

鸡蛋 1个

3

低筋粉 40克

4

清水 1勺

5

细砂糖 50克

方法/步骤
1

菠菜洗净沥干。

2

与鸡蛋、低筋粉、细砂糖以及1勺清水,一起放进果汁机里。

3

搅拌成浓稠的面糊,用筛网过滤掉残渣和浮沫。

4

面糊均匀地倒进模具里。

5

放入蒸烤箱,设置纯蒸模式,110度,蒸20分钟。

6

出炉后脱模即可。

注意事项
1

食材记得选用新鲜的。

2

这道菜不需要煮太久。

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