冬瓜的简单做法，味道很好
食材
1
冬瓜 2斤
2
葱 5g
3
大蒜 3片
4
红辣椒 1个
方法/步骤
1
准备食材，把冬瓜、红辣椒、葱、大蒜分别洗净切好备用
2
锅中倒一点花生油，熬热，再将大蒜倒入
3
翻炒几下，将切好的冬瓜倒入，加入一个红辣椒，翻炒均匀
4
不停翻炒1分钟，加一点水，盖上锅盖焖一会儿
5
5分钟后，放些葱花或香菜进去，翻炒均匀~
6
放盐等调料，不停翻炒，大火收汁，出锅
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冬瓜 2斤
葱 5g
大蒜 3片
红辣椒 1个
准备食材，把冬瓜、红辣椒、葱、大蒜分别洗净切好备用
锅中倒一点花生油，熬热，再将大蒜倒入
翻炒几下，将切好的冬瓜倒入，加入一个红辣椒，翻炒均匀
不停翻炒1分钟，加一点水，盖上锅盖焖一会儿
5分钟后，放些葱花或香菜进去，翻炒均匀~
放盐等调料，不停翻炒，大火收汁，出锅