有好多朋友都喜欢吃山楂酱，酸酸甜甜的非常可口。自己制作的山楂酱最主要的是纯天然，不添加任何防腐剂，而且干净。下面我介绍一下我自己做的山楂酱。
工具/原料
山楂，刀子，电饭锅，榨汁机，白糖，勺子。
方法/步骤
1
先将山楂洗净，用刀子将山楂两头黑色部分削掉，然后用刀子将山楂从中间切开，将山楂籽剥掉。
2
山楂清理好之后，将山楂放在榨汁机里面准备榨成山楂泥。
3
一部分榨成泥之后放入电饭锅中，再将剩下的山楂放入榨汁机中继续榨成山楂泥，直到全部榨成山楂泥。
4
扎好的山楂泥都放入电饭锅中，再加入适量的白糖。根据自己的口味添加，喜欢吃甜的朋友可以多加点糖。
5
加好糖之后用勺子或者筷子将山楂泥和白糖搅拌均匀，多搅拌一会使白糖都融在山楂泥里。
6
将电饭锅盖好锅盖通电，直到山楂泥煮开，然后换成慢档继续加热，直到煮开5分钟可以停止加热。这是山楂酱就做好了。
注意事项
如果感觉山楂泥太粘稠可以加少许水
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