吃蘸酱菜还有一点好处,就是菜不经过高温烹饪,营养素保存的更好,损失更少,这样能最大限度的摄入更多营养,对健康极为有益啊。
食材
1
菠菜 100克
2
黄瓜 适量
3
香葱 适量
4
木耳 适量
5
辣椒 一个
6
大酱 适量
方法/步骤
1
准备所以材料，洗净备用。
2
把黄瓜切条状。
3
辣椒切断，这个辣椒有点辣，就切得小了点。
4
香葱洗净切段。
5
把所以切好的菜装入盘中。
6
放上喜好吃的大酱，即可食用了。
注意事项
把菠菜和木耳都应该焯一下。
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