山楂能活血,消食 开胃 防治冠心病 治痛经
食材
1
山楂 750克
2
水 90克
3
冰糖 冰糖360g
方法/步骤
1
山楂清洗干净稍微控下水
2
用筷子穿过去蒂去把去核
3
锅中加750g凉水放入收拾好的山楂
4
大火烧开转中小火慢慢煮制
5
煮至水分基本没有
6
趁热用饭勺碾压成泥
7
冰糖加150g水大火烧开后小伙慢慢熬制
8
熬至水分基本蒸发没了糖浆变的比较粘稠就可以
9
把糖浆倒入山楂泥里
10
小火慢慢熬制5分钟
11
晾凉后装瓶
注意事项
孕妇禁食
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