花甲是一道美味，可以清淡也可以重口味，现在就介绍一种重口味的做法
食材
1
花甲 250克
2
青椒 50克
3
红椒 50克
4
葱 20克
5
盐 少量
6
味精 少量
7
花椒 5克
8
香油 少量
方法/步骤
1
把花甲洗净，青椒，红椒洗净切好备用。
2
锅里放少量油烧至7成热，放入葱花炝锅。
3
倒入花甲炒至半熟时倒入青椒，红椒。
4
炒熟后加入盐，味精，花椒调味。
5
淋上香油，起锅装盘。
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