红烧孜然鸡翅做法

鸡翅 6个

自然粉 1克

锅中放少许油，加入鸡翅煸，煎至鸡肉收紧，颜色变黄。

放姜片和葱花炒香。

放酱油，料酒，胡椒粉，孜然粉，盐，翻炒均匀。

加没过鸡翅的开水，盖上锅盖炖大约20分钟。

大火收汁，加入洋葱块和孜然粒翻炒均匀即可。

喜欢辣椒的可适当放些提味。我家不喜欢辣的，我一点也没有放。

鸡翅非常容易熟的，不用长时间炖，20分钟即可。