超级好吃~
食材
1
糯米粉 200克
2
热水 250克
3
红枣 10克
4
蔓越莓干 20克
方法/步骤
1
红枣和蔓越莓干都洗净待用
2
把红枣去核切成小块，蔓越莓干也切一下
3
把糯米粉放进热水中
4
搅拌均匀
5
取耐高温模具，可以刷一层油防粘，把糯米粉糊倒进去，撒上切好的红枣粒和蔓越莓粒
6
放入微波炉，高火转上三分钟左右即可
注意事项
1
糯米粉糊倒进模具的厚度要掌握好，不要太厚，根据模具来适当调整
2
红枣用那种不太干的干红枣，如果红枣过干，得提前浸泡一下
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