食材
1
核桃 110g
2
水怡/麦芽糖 6g
3
白砂糖/老冰糖 50g
4
水 40g
5
炸核桃的油 适量
6
煮核桃的水 适量
方法/步骤
1
准备材料以备使用。(房子里没有糖。旧糖可以打碎。)
2
烧开水,加入核桃仁,煮2分钟,去掉苦味
3
把水、糖和水倒进锅里
4
糖黄,放入核桃仁拌匀
5
锅里的油,油加热后
6
倒入核桃炸三分钟,炸至金黄,注意别炸糊了
7
娃她爹回来尝了尝说特好吃,一盘吃完了??
8
继续剥核桃,我是不敢剥了,手划住了,我负责夹核桃??
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