大螃蟹可以做成一道简单的家常菜，大螃蟹自己在家里做做其实并不难的，那么大螃蟹的简单做法是怎么样的呢，下面分享一下经验，供大家参考
食材
1
大螃蟹 三只
2
鸡蛋 两个
方法/步骤
1
先把大螃蟹脚上的毛和壳里的白色屑清理干净
2
锅里面加点油
3
把青椒切段
4
加入一点生姜，放入锅里面一起炒
5
调好酱料
6
在锅里放入水，放入酱汁，放入螃蟹
7
炒一段时间熟了就可以装盘了
注意事项
可以加点鸡蛋或者葱都可以
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