干锅鸡腿海参，做法简单，口感鲜美！又是一个大杂烩，海参、红腰豆、香菇、鸡腿、鸡翅、、鸡爪五花八门，还应桐桐的要求把熟鸡蛋也放进去，小家伙说焖出来的鸡蛋有味道一点，人小主意大呢。
食材
1
鸡腿 300g
2
鸡爪 100g
3
鸡翅 100g
4
熟鸡蛋 2个
5
香菇 100g
6
红腰豆 100g
7
海参 100g
8
油 适量
9
蒜 适量
10
蒜苗 适量
11
酱油 适量
12
白糖 适量
方法/步骤
1
炒锅下油爆香蒜瓣。
2
注意，一定要热锅热油的爆香哦。
3
下入鸡腿，鸡翅，鸡爪，放酱油，白糖炒至上色。
4
加2碗水入锅烧开，放入海参、红腰豆、香菇、熟鸡蛋。
5
一直焖至收汁，放入蒜苗，移入干锅烧热即可。
注意事项
理论结合实践