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不要把餐饮创业想的太美,沏妙茶温馨提醒您

做好每一步,成功一大步。一路上让我们一起走向美好。拥抱美好明天
方法/步骤
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1.高举高打热闹开场之后,一心要“降维攻击”的跨界餐饮者们,都告别了社交场和朋友圈,哭鼻子抹泪,开始俯下身子扎扎实实地补起了基本功……

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2.餐饮行业内部一直有一句话用来形容服务员的:最好的服务是顾客因为你而来这家餐厅。

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3.而有些餐厅服务员傻傻地站着,无所事事,根本没有心思服务顾客,对顾客爱理不理,这样的餐厅离倒闭就不远了。

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4.服务员应该忙起来:注意观察周围的客人,身体要动起来.

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5.服务从客人进门前就开始——细心观察顾客的需求,嘘寒问暖,送上贴心服务。

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6.制造良好的气氛吸引顾客进门就餐——门口放一些引人注目的饰品,用各种方法吸引顾客的注意力。

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