苔菜经历了冬天的严寒，到春天的时候，涨得郁郁葱葱，这时候的苔菜最好吃，现介绍最简单的吃法，苔菜炖粉条。
食材
1
苔菜 适量
2
粉条 适量
3
油盐酱醋 适量
4
葱姜蒜辣椒 适量
方法/步骤
1
苔菜挑好，洗净，切成2厘米长的段，备用。
2
葱姜蒜辣椒切碎，备用。
3
锅上火，加入适量的油，放入葱姜蒜辣椒，爆香。
4
倒入苔菜，稍加翻炒，加入适量的盐和水。
5
粉条淘洗后，放入锅中，加盖，两分钟后，稍加翻炒。
6
等到菜熟，水干后，就可以享受美味啦。
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