今天教大家虾跟什么煮粥最有营养
食材
1
海参 1-2根
2
虾 100克
3
大米 1把
4
冬菜 10克
5
蒜酥 1小勺
6
姜丝 5克
7
芹菜 50克
方法/步骤
1
1.将大米浸泡半小时。
2
2.将泡好的米,倒入砂锅中。
3
3.加入虾油浸泡10分钟。
4
4.加入水,大火煮开,转为小火开盖熬半小时,直至米粒开花,汤水浓稠。
5
5.北极虾提前用料酒浸泡,倒掉料酒,将虾放入粥中。
6
6.再放入一片姜,熬5分钟。
7
7.最后切少许胡萝卜丁放入。
8
8.煮几分钟后,关火加入盐。
9
9.北极虾砂锅粥成品
总结
1.将大米浸泡半小时。 2.将泡好的米,倒入砂锅中。 3.加入虾油浸泡10分钟。4.加入水,大火煮开,转为小火开盖熬半小时,直至米粒开花,汤水浓稠。 5.北极虾提前用料酒浸泡,倒掉料酒,将虾放入粥中。 6.再放入一片姜,熬5分钟。 7.最后切少许胡萝卜丁放入。 8.煮几分钟后,关火加入盐。9.北极虾砂锅粥成品
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