馒头是北方人最喜爱的主食了,家家不可少的就是馒头了,刚出锅的馒头是最好吃的,但是馒头的制作过程是比较复杂和耗时的,有些急性子人不喜欢做馒头,但是馒头因为是不可缺少的主食,那么我们必须要学会做馒头。
食材
1
面粉 三瓢
2
水 适量
方法/步骤
1
第一步:提前准备发好的教子。
2
第二步:和面,并将和好的面放入锅内等待四个小时左右。
3
第三步:扎面,不停的揉。
4
第四步:将扎好的面分成一小截一小截,然后一个一个的揉成馒头。
注意事项
面扎得越久做出来得馒头越筋道。
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