扇贝肉怎么做?
食材
1
水冻单只扇贝肉 20只
2
蒜 7瓣
3
粉丝 适量
方法/步骤
2
半把粉丝就可以了,我这是一把粉丝……太多了。水烧开,粉丝放进去一烫,十几秒就行,捞出来放凉水里备用
3
蒜切成蒜末
4
锅里放入少许油,倒入蒜末,中火煸炒,炒出蒜香味,蒜末煸成金黄色,图上这样即可,加入酱油,料酒,耗油,盐,糖
5
开始摆盘!粉丝垫底,放上扇贝肉,再把蒜蓉均匀的倒上,就可以蒸啦
6
大火蒸10分钟即可
水冻单只扇贝肉 20只
蒜 7瓣
粉丝 适量
半把粉丝就可以了,我这是一把粉丝……太多了。水烧开,粉丝放进去一烫,十几秒就行,捞出来放凉水里备用
蒜切成蒜末
锅里放入少许油,倒入蒜末,中火煸炒,炒出蒜香味,蒜末煸成金黄色,图上这样即可,加入酱油,料酒,耗油,盐,糖
开始摆盘!粉丝垫底,放上扇贝肉,再把蒜蓉均匀的倒上,就可以蒸啦
大火蒸10分钟即可