它在中医中常用于食疗脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠，所以红枣莲子羹里红枣才是养女人之根本。
工具/原料
莲子 120克 牛排骨 600克 香叶 1片 姜片 4片 八角 1个
方法/步骤
1
准备好上好的莲子
2
用水浸泡过夜
3
挑出残余的莲子心，不然会苦
4
全部清洗一遍
6
冷水下锅，起火
7
煮沸后再煮3分钟，过程不断翻滚
8
洗净表面的浮沫放进高压锅
9
放入莲子
10
放入其他佐料
11
放入没过食材2/3满的清水，盖上盖子高压20分钟
12
排气开盖即可
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